1. **申请营业执照**：首先需要向当地工商行政管理部门申请营业执照。在申请时需要提交一些必要的文件和证明，包括身份证、租赁合同或产权证明、食品安全管理员的聘用证明等。

2. **食品经营许可证**：作为一家咖啡店，涉及到食品的经营，因此需要向当地食品药品监督管理局申请食品经营许可证。申请时需要提交食品安全管理员的聘用证明、店面的平面图、店内设施设备的清单等。

3. **税务登记证**：需要向当地税务部门办理税务登记证，以便合法地进行税务申报和缴纳税款。

4. **消防安全许可证**：需要根据当地的消防法规申请消防安全许可证。

5. **卫生许可证**：如果你的咖啡店提供三餐或者涉及到食品加工，那么还需要向当地卫生部门申请卫生许可证。

6. **外籍人员就业证**：如果你的咖啡店雇佣了外籍员工，那么需要向当地劳动部门申请外籍人员就业证。

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